作者: system
撰文：兒童發展心理學專家梁嘉敏小姐
DHA 只是供應孩子腦部發展的養分，要孩子變得聰明，大腦必須得到適當的鍛鍊。筆者今次就為大家介紹一些腦袋鍛鍊小遊戲，十分適合2歲至就讀小學的兒童呢！
1. 迷宮或找不同等腦圖練習
雖然迷宮和找不同等腦圖練習是我們小時候的玩意，但到了這個年代，它們依然是孩子的良師益友。腦圖練習除了迷宮、找不同外，還有很多不同的模式，總之凡是需要孩子觀察和專注地完成任務的圖像遊戲，均屬於腦圖練習。不知道大家是否認識Wally（中譯《威利在哪裡？》），它就是世上其中最受歡迎的腦圖遊戲。
其實腦圖遊戲不一定需要購買，也不一定印在書本上，我們在家中也可輕易製作腦圖遊戲。例如家長可以在一堆雜物中放兩顆瑞士糖，那孩子一定會很用心地找出來呢！
2. 收拾家中物件 並把物件分類
其實日常生活上不同的環節，也是鍛鍊腦筋的大好機會，例如收拾和分類。把物件有條理地分類，不單能提升孩子的組織能力，更能發揮孩子的創意。有時孩子的分類方法可能跟我們成年人不同，不過也不無他們的道理，家長不妨問一下孩子為甚麼會這樣分類，你便會發現原來孩子的觀察力可能比你更強，他們會用他們觀察到的細節作分類，所以家長不應要孩子根據成年人眼中的分類方法，以免打擊他們自我解難的主動性。
你可能會問，我家孩子不喜歡收拾物件，那該怎麼辦呢？在孩子還未養成收拾家中物品和分類的習慣時，一定要從遊戲開始，以提升孩子花氣力去完成「使命」的動機。例如可以舉辦「房間鬥整齊比賽」或「阿四日」，讓家庭成員互相幫大家執房等活動，以鼓勵孩子收拾和分類，也可以鍛鍊一下「腦力」!
3. 考記憶遊戲
坊間有很多記憶遊戲卡，例如把十數張牌反轉，輪流翻開兩張，如果翻開了相同的卡牌，便可以拿到自己手上。另外，坊間亦有些繪有不同物件的圖卡，家長可將它們打開排成一行，讓孩子看了然後反轉，再問孩子某一件物件在哪一張卡上。這些均是很好的記憶力遊戲，成年人或孩子更可以發揮更多創意，變換一下玩法以增加趣味性。
除了記憶遊戲卡之外，在日常生活中也蘊含著豐富的記憶遊戲，例如我們可以叫孩子找出一些他們曾經見過你放在哪裡的物件，或者可以叫孩子自己收起一些物件，然後在一段長時間後找出來等等。
總結而言，要訓練孩子的腦力和智力其實一點也不難，只要花一點心思，發揮一下創意，很多生活中的細節也是讓孩子動腦筋的機會！
撰文：香港註冊心理學家 程衛強
嬰兒約在九個月開始，孩子變得異常癡身，即使媽媽上洗手間，也可能會顯得非常的焦慮，抱緊媽媽不放，甚至放聲大哭。
分離焦慮可以引申出兩種不同的反應。在某些情況下，與照顧者分離時，嬰兒會出現尋求依附的行為，如抱著媽媽不放、用盡方法找尋媽媽、或不論媽媽到那裡就爬到那裡等等（Ainsworth, Bell, & Stayton, 1971）；分離亦可能會衍生出絕望、對抗、分離（Detachment）等行為，視乎分離的時間（Bowlby, 1960; Robertson & Robertson, 1989）。
孩子面對分離的反應，亦會因應不同的環境而有所改變，例如在熟悉的家居環境中，較在一個陌生的環境中，孩子會出現較少的憂慮感（Ross, Kagan, Zelazo, & Kotelchuck, 1975）。
在孩子約七個月時，物件恒存概念開始出現，他們明白即使看不見某人或物，不代表他消失了。當孩子能夠建立這個概念，他們的分離焦慮會相對降低。若媽媽能夠經常與孩子溝通、表示出對嬰孩的正面情緒及感覺、並給予適當刺激及協助者，孩子較易掌握並應用物件恒存概念於物件及人身上（Chazan, 1981）。
協助孩子協助分離焦慮，需要一定的時間，讓孩子與照顧者發展出親密的、依附的情感關係（Attachment），並待孩子本身的發展成熟，方能湊效。以兩歲的幼兒來說，他們能夠以照片來緩和他們與照顧者分離的愁情（Passman & Longeway, 1982）；三歲的孩子甚至可以於父母不在場的情況下，在祖父母家過夜。 孩子能否培養出此等「能耐」，取決於照顧者與孩子能否建立出緊密的情感關係，當相互間的關係得以建立，孩子可以透過想像父母的形像，及回憶父母的愛，以安撫他們因分離而出現的焦慮感（Development Through Life, Barbara M. Newman, Philip R. Newman, Wadsworth, 2003）。
臭脾氣怎麼辦？
首先，我們得明白到，孩子能夠表達憤怒的情緒，對孩子發展自主性極為重要。在孩子踏入幼兒期時（約兩至三歲），當中的發展危機（Developmental Crisis）正正就是「自主性發展」及「羞恥及懷疑」（Autonomy vs. Shame & Doubt）。我們應該處理的，是孩子因情緒而作出的行為，而非禁止甚至否定孩子的情緒。
另外，憤怒是一種常見的情緒，孩子有，父母也有。當孩子嘗試表達其憤怒的情緒時，他們會以父母為一個模仿的對像，當父母對孩子憤怒，或父母之間爭吵等，孩子會以此等行為作為發達及控制情緒的重要參考（Bandura, 1977）。父母之間的爭吵、惡意嘲諷、甚至暴力，都會提升孩子對憤怒的敏感性，並干擾了孩子的正常發展（Cummings, Pellegrini, Notarius, & Cummings, 1989）。因此，想孩子有好脾氣，父母得先留意自己的相處之道。
還有什麼方法可以協助幼兒更有效掌控及減少憤怒的強度呢？Berkowitz及Thompson有以下建議（Berkowitz, 1973; Thompson, 1990）：
1. 忽略有冒犯性的行為：若有關行為目的是希望得到某樣特定物件（如玩具），父母不應因為孩子的行為而給予滿足，也不需要因其行為而給予責罰，只需要不作回應便可以了；
2. 情緒角的使用：在家中設一安靜、沒有任何刺激或吸引的地方，作為讓孩子安靜的區域，當孩子爆發情緒，或作出不恰當行為後，可以安排孩子在情緒角安靜一下，這未必等如責備，而是讓孩子的情緒可以舒緩，情況就如便急需要上廁所一樣，這只是一個正常的需要。如果運用恰當，當孩子日後有情緒時，可能自然的就會跑到情緒角去舒緩一下呢！
3. 喚醒與憤怒不相容的情緒，特別如對受害者的同情心；
4. 減少接觸可能會觸動孩子憤怒的情況或事物：當孩子未完全建立一個自我控制的能力前，減少孩子憤怒的機會，也即等同減少了父母與子女之間的衝突；
5. 解釋其行為的後果；
6. 審視引起憤怒情緒的起因。
（Development Through Life, Barbara M. Newman, Philip R. Newman, Wadsworth, 2003, pp. 197）
上述的方案，針對不同的情況，如孩子因憤怒而對他人作出暴力行為，父母可以專注於解釋後果及喚起其對受害者的同情心；如因想得到某物件而發脾氣，父母可以忽略他的負面行為等等。其次，上述的方案可以組合使用，例如當孩子在情緒角平復了，父母可以再向他解釋後果。最後，當然要視乎孩子的能力而選擇處理方案，舉例說，孩子還未會說話，你卻向他十分鐘連環解釋後果，似乎只會增加雙方之間的衝突。
當父母決定了每一個情況的應對策略後，最重要的，就是一致性。簡單的說，一致性可以分為兩個層面：其一，同樣的行為都會使用同樣的結果，不會這次就使用忽略策略，下次卻使用責罵，這會令孩子混淆；其次，就是每一名照顧者都會使用同樣的方案，從而加強向孩子表明「這行為是不恰當的」這個訊息。
動、不動的學習
撰文：註冊教育心理學家彭智華
在社會資源貧乏的情況下，兒童沒有甚麼好玩或好看的事物；但當眼前的物件沒有任何細微的變化，也沒有詳細的語言或文字的指示，兒童卻能自己觀察眼前與之前看見的異同，或眼前與其他見過事物的聯想，更嘗試使用自己的語言描述所見所聞，這就是主動的學習，除了腦袋的學習外，心理素質也會不自覺地提高了。
現代科技不斷進步，大家只要安坐在家中，便可透過電視或手機瞬間遊歷世界；究竟看電視或網路資訊是否需要很專心呢？原來能觀看視頻訊息，並不一定代表兒童很專心學習，因為這是被動學習的類別，需要眼前有色彩繽紛的訊息，還需要有持續的語言旁白，可能缺少其中一個環節都會變得不專心。
縱使現今學生仍然需要在課室學習，但在目前信息科技的協助下，似乎可以讓學生無遠弗屆地，看到遠方的情境，可惜當中仍有不足之處；他們需要親歷其境，置身其中，才會有更全面的體會及學習，現今的學習需要更多感官管道的參與，才可以引起學生的學習動機，究竟有沒有其他選擇呢？
人類的欲望是無窮的，但資源卻是有限的，是否可以無止境地以多感官刺激學習呢？大家是否需要停一停，想一想為甚麼越來越多人提出素食，或星期一素食一天；也有些人建議反璞歸真去過一些原始的生活呢？學習活動及安排可能需要有類似的行動，才能讓兒童領會學習的真諦，感受學習過程中的原汁原味！
要達到這個逆轉的狀態，需要家長及教師的引導，才可以改變這個時代的潮流及習慣；現在有一些建議的活動可供家長及教師參考，如：嘗試關掉電視機的聲量，讓他們感受有如聾人一樣，只能用眼看而未能用耳聽地吸引訊息；也可以用布遮蓋電視機的畫面，使他們有如聽收音機，只能從別人的說話想像出當時的情景，在缺乏視覺協助下仍能掌握劇情，又例如將一些食物放在三隻杯的其中一隻，要求他們以嗅覺聞出食物在那一隻杯內，是很多的動感學習。
家長及教師在教學中做出一些小動作，當中可能產生一些不明朗的因素，使他們卻步，但同時亦會使他們產生更多的好奇心，經引導下可以有更大的學習動力，由動心及動腦開始，再帶動他們自己追尋自己想聽及想看的事物，成為主動積極的學習者！
如何培育富安全感的孩子？
撰文：美國遊戲治療協會註冊遊戲治療師（督導）註冊社工陳子慧
根據馬斯洛需要層次理論，安全感謹次於生存需要之後，是人類第二個基本需要。兒童如安全感不足便會出現很多行為問題。因沒有足夠支持放心去探索世界，亦沒有足夠信心相信有人可以提供安全的保護，於是便以不同問題行為發出誤導訊號以表達情緒需要。很多時家長以為孩子有行為問題便更加嚴厲地管理行為，但往往適得其反，令孩子的情緒需要更不被滿足。
多年的研究均發現安全感建基於與照顧者建立安全的依附關係，有安全依附關係的孩子調整情緒的能力較高，會自己解決問題，有較高的自尊心及同理心，有更好的社交能力及能與人建立良好的關係。但如何可以與孩子建立安全的依附關係卻是很多父母的困難。
瞭解孩子的需要
孩子有時需要自己探索世界，運用自己的能力解決問題，有時卻需要父母的幫忙去調整情緒。父母要知道何時放手，何時伸出雙手提供擁抱與支援需要仔細地觀察孩子的需要。年幼孩子於公園玩耍時會走得很遠，想要自己探索世界，較年長的會在父母監管功課時表現不悅，都是需要父母放手支援探索的需要。但當孩子跌倒痛哭又或者是因不懂做功課而困擾流淚時，便需要父母協助調整情緒的時候。
與孩子同在
當孩子有情緒時，父母通常會嘗試儘快想辦法處理。但與孩子同在卻是孩子最需要的，而且最能夠有效協助孩子建立調節情緒能力。當孩子有情緒時，父母只需要陪伴孩子，接納及同理孩子的情緒，講出孩子的感受讓孩子感覺父母的接納與明白是安全依附關係的基礎。
作個堅定掌控的父母
父母會以為明白孩子的感受便失去掌權能力，但正正相反的是，父母其實需要在明白孩子的情緒感受同時掌控限制才能給予孩子安全感。如要離開公園時孩子因不捨而發脾氣，父母可以明白孩子感受，同時也要堅定離開。或者孩子因感到功課困難經常拖延做功課的時間，父母可以明白孩子的困難但同時需要執行拖延做功課的後果。所以，溫柔而堅定的父母才能讓孩子感到安全。
瞭解自己的成長如何影響自己當父母
我們從父母學習如何當父母，也同時背負著童年的包袱。當我們於與孩子相處上出現困難時，或多或少都與我們自己的成長有關。有些父母自己成長時父母因忙於工作而沒有時間陪伴，當自己成為父母時便會付出更多時間給自己的孩子，但當時間付出了卻要面對孩子仍然有很多情緒而自己卻沒有情緒被滿足及瞭解的經驗時，面對孩子的情緒時便可能受自己的情緒影響而未能滿足孩子的需要。所以，父母先瞭解自己的成長如何影響自己，然後才可於與孩子相處時重新調節自己，細心觀察及回應孩子的需要。
不靠獎罰 讓孩子努力學習
撰文：GLP 全力愛創辦人兼義務總幹事林何佩儀
每個人都已經具備了內在動力，人早已擁有了把事情做好的願望。而這正是為什麼當我們給予孩子外在獎罰時，嘗試干擾孩子的行為時，他們的表現變得更糟糕，例如扼殺創造力、令判斷力下降等多種負面效果，這都是獎勵能換來的惡果。無論是物質還是心理上的獎勵，雖然都能短暫的刺激孩子的積極性，但卻無法讓孩子培養出長期的行為習慣，也無法讓他們的表現變得更好。
父母如何不單靠獎罰而讓孩子努力學習？原來只要懂滿足三種人類的基本心理需要，那麼孩子就可以自動自覺喜愛和投入學習。這三種人類的基本心理需要包括：自主、能力和關係。每個孩子也有發展能力的基本需要，要看到自己的能力有所提升，不要容讓那些無法理解的社會標準去改變自己的孩子。讓孩子學一些不合符成長階段的東西，是很危險的做法。我們要製造富挑戰性而又合適孩子能力的學習經驗，讓孩子感受到實在的成功感，提升他們對自己能力的信心，讓他們更有動力去學習。
父母切勿以自己有限的智慧，來限制孩子將來無限的可能。父母若懂得培養孩子對學習的內在動機，讓他們認同學習的重要性，並以此為人生目標，孩子就會自動自覺投入學習。所以，父母讓自己和孩子提升為更負責、更敏銳，以及更懂得與人相處的人，就是在幫助孩子成長時自己獲得創造力和成功感。
如果這些理論能應用在孩子身上，是否也能應用在父母身上，從而為家庭帶來正面影響？答案是可以的。我們的要求孩子努力學習的同時，請父母們同樣努力改變自己的想法，誠如台灣搖滾樂隊同五月天的結他手石頭所說：「學校能教的，是知識，是技術；社會能教的，是相處，是合作；而孩子們在家學到的，是你們自己，是你們自己身為人的治國，當你們面對困難，面對挫折時解決的方式。」
拖字訣 培育子女耐性
撰文：新領域潛能發展中心註冊教育心理學家彭智華
香港是一個物質豐盛的社會，但由於資源過於豐富，當子女在生活上有所需求時，父母就會火速地給予他們充足的供應，讓他們有著持續的滿足。但是，家長太快滿足子女的需要，會對他們有產生不良的影響，未能鍛鍊他們的忍耐的能力，久而久之耐性也會變得有限。
活用生活情緒 培育子女耐性
把享樂或生活上的需要推遲，是培養情緒智商(EQ)的重要環節。假如父母習慣很快就滿足子女的需要，但卻埋怨子女的耐性差，其實這種評論對於子女並不公平，因為他們的耐性只是未經培育而已。
究竟怎樣才能把子女的需要推遲呢？要訓練子女的情緒智能，秘訣就是「不用反籐條，也不用蝦條」，即既不需要使用體罰，也不常使用獎品，而是透過日常生活中的經歷和體驗去磨練出來，培養出孩子的耐性、等候的能力等等。家長可嘗試參考以下的例子：
例一：當父母與子女上茶樓的時候，不需要讓子女喜歡吃甚麼，便立即吃甚麼。父母可要求子女吃完一籠點心時，再等 5 分鐘後才吃第二種點心；又或者是每次當子女想吃一籠點心前，要先等父母吃了一部分才可以吃。如是者，父母與子女輪流吃點心。
例二：當子女要求父母買玩具時，父母不必即時買給子女，可向他解釋留待幾小時、幾天或一星期後才購買，要求子女耐心等待。
例三：當子女從街上回到家中時，不要讓他們隨心所欲地立即開電視，必須要求他先把鞋襪放好，喝一杯清水，坐在沙發上等 3 分鐘後，才可以開電視。
例四：當子女與父母出門時，不要讓他們立即衝去按升降機的按鈕，父母可要求他等待父母一同出門，一同步行到升降機前，才可按掣。
父母要堅持和有信用 鍛鍊子女智能
以上只是一些例子，父母必須好好利用生活細節上的「拖字訣」，使用拖字訣並不代表否定或拒絕子女的需要，而是不即時給予滿足而已。父母要注意的是，當使用這些拖字訣時，必須言出必行，無論子女撒嬌也好、發脾氣也好、哭也好、大叫也好，都要堅持著「拖」的原則；另外，父母也要注意要「有口齒」，答應了子女的事就必須要做。
另外，當子女提出要求時，父母可要求子女解釋理由，不但可以訓練子女的情緒智商(EQ)，更可訓練他們的智能(IQ)。只要在子女的生活細節上多下一點功夫，就能夠有效地幫助子女鍛鍊情緒智能，各位父母不妨一試吧！
我的小朋友每日有吃蔬果，但排便仍然很辛苦，怎麼辦？
撰文：註冊公共衛生營養學家（英國）營養師吳珮瑜
相信很多父母都曾遇到小朋友排便困難的問題。當此問題出現時，父母通常會增加小朋友飲食中的纖維量，而效果就因人而異，當中要留意甚麼呢？
何謂適量纖維？
很多人都知道，多吃含高纖維素的食物如全穀類、堅果、豆類、水果（如西梅、無花果、奇異果、香蕉、蘋果、梨等）及瓜菜（如茄子、燈籠椒、金針菜、莧菜、西蘭花、椰菜、芥菜、菠菜、芥蘭、雪耳、菇類等）都可刺激腸道蠕動。原來纖維素吸收水分後，會像海綿般變軟發大，刺激便意。足夠的纖維素亦有助促進腸道益菌的生長，可改善便秘。值得注意的是，要增加飲食中的纖維含量，要循序漸進，每隔數天慢慢增加，否則身體未能適應，反而會令大便更乾硬。
兒童每天所需的膳食纖維量，是他的年齡加 5 克。例如：一位 4 歲的兒童，每天膳食纖維攝取量為 4+5=9 克左右。要攝取足夠的纖維素，2 至 5 歲的小朋友每天需要最少 1.5 份蔬菜類（1 份 ＝ 1/2 碗熟菜）及最少 1 份水果類 （1 份 = 1 個中型水果，如橙或蘋果）。
水分真的足夠嗎？
經常有父母聲稱，小朋友已經喝很多水，但排便情況仍不理想。細問下，發現原來一天只喝 500 至 600 毫升左右，水分實在不足夠。家長要知道，纖維素與水分是合作伙伴，要有足夠水分讓纖維素吸收，才可漲大變軟，刺激腸道蠕動。若只有足夠纖維素而水分不足，反而會使大便乾硬，更難排便。其實2至5 歲的小朋友每天需要 4 至 5 杯流質飲料，即約 1000 至 1250 毫升，而當中最好至少一半以上是清水。若天氣炎熱或乾燥、出汗多、運動量多、飲食中纖維量增加等則需要飲用更多水分。
此外，每天適量運動亦有助刺激腸道蠕動，幫助排便；，而養成定時如厠的習慣亦有助可改善便秘。
食物纖維含量表（資料來源：衛生署）
| 食物 | 膳食纖維含量 (克) |
| 五 穀 類 | |
| 白 飯 1 碗 | 0.8 |
| 糙 米 飯 1 碗 | 4.5 |
| 全 麥 麵 包 1 片 | 3.4 |
| 燕 麥 片 (乾) 1/3 碗 | 2.7 |
| 水 果 ／ 果 乾 類 | |
| 蘋 果 ， 連 皮 ， 1 個 ( 中 型 ) | 4.4 |
| 橙 1 個 ( 中 型 ) | 3.1 |
| 香 蕉 ( 1隻 ) | 3.1 |
| 西 梅 乾 ， 去 核，3 粒 | 2.0 |
| 提 子 乾 ， 去 籽 ， 小 盒 | 1.5 |
| 杏 脯 乾 ， 去 核 ， 5個 | 2.6 |
| 蔬 菜 類 | |
| 西 蘭 花 ， 熟 ， 1/2 碗 | 2.6 |
| 芥 蘭 ， 熟 ， 1/2 碗 | 1.3 |
| 生 菜 ， 生 ， 1 碗 | 0.9 |
| 番 茄 ， 生，1 個 ( 中 型 ) | 1.5 |
| 粟 米 粒 ， 熟 ， 1/2 碗 | 2.0 |
| 青 豆 ， 熟 ， 1/2 碗 | 4.4 |
| 番 薯 ， 熟 ， 去 皮 1 個 ( 中 型 ) | 3.8 |
| 乾 豆 類 | |
| 眉 豆 ， 熟 ， 1/2 碗 | 5.6 |
| 黃 豆 ， 熟 ， 1/2 碗 | 5.2 |
| 紅 豆 ， 熟， 1/2 碗 | 8.4 |
| 綠 豆 ， 熟 ， 1/2 碗 | 7.7 |
1 碗 = 240 毫 升
註：每人的健康情況都有不同，各位宜向營養師查詢有關個別的飲食計劃及注意事項。
